Bozuk yumurtalar sağlık için ciddi bir tehlike haline geldi. Pazardan veya marketten aldığınız yumurtaların tazeliğinden şüphe ediyorsanız, bu yöntemle bozuk olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
Buzdolabınızı açtınız ve o yumurta paketinin üzerinde son kullanma tarihinin silindiğini fark ettiniz.Peki o yumurtanın bozulduğu nasıl anlaşılır? İşte detaylar...
YUMURTANIN BOZULDUĞU NASIL ANLAŞILIR?
Bilimsel olarak, bir yumurta bayatladıkça kabuğundaki mikroskobik gözeneklerden içeri hava girmeye başlar ve içindeki hava boşluğu büyür.
Bir kasenin içerisine su doldurun. Ardından yumurtayı bırakın.
Eğer yumurta kasenin dibine yatay bir şekilde çökerse, taptazedir.
Eğer yumurta dipte dik duruyorsa veya hafifçe şaha kalkmışsa, bayatlamaya başlamış demektir, ancak hala yenilebilir.
Eğer yumurta suyun yüzeyinde bir mantar gibi yüzüyorsa, içerideki gaz birikimi maksimum seviyeye ulaşmış demektir. Bu yumurtayı sakın kırmayın, doğrudan çöpe atın.
Kaynak: Haber Merkezi
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
