SAMSUN (AA) - Samsun'da başlayan "Ot Yemekleri Festivali" kapsamında, "Bereket tenceresi" etkinliği düzenlendi.
Atakum Çobanlı İskelesi'nde Samsun Turizmciler Derneğince uygulanan "Sağlıklı Yaşam İçin Doğaya Dönüş Projesi" kapsamında bu yıl 6'ncısı düzenlenen "Ot Yemekleri Festivali"nde Samsun'da yetişen yenilebilir otlardan yöresel yemekler hazırlandı.
Samsun Turizmciler Derneği Başkanı Dilek Genç, Samsun'da yetişen 55 çeşit ottan yapılan kavurma için "Bereket tenceresi" etkinliği düzenlendiklerini söyledi.
Atakum Belediye Başkanı Cemil Deveci ile "Bereket tenceresi"nin altını ateşlediklerini aktaran Genç, "Samsun'umuzda yetişen 55 çeşit otu bir araya getirerek çeşitli baharatlarla burada kavurma haline getireceğiz. Festivalin bereketli geçmesi için bakır kazanda hazırlanan kavurmayı bütün katılımcılara ikram edeceğiz. Doğanın mucizelerine tanık olmak ve farklı lezzetler keşfetmek için buradayız. Herkesin damak tadına göre yöresel lezzetlerimiz var." dedi.
Festival alanını ziyaret eden Atakum Belediye Başkanı Cemil Deveci ise kadın el emeğinin bilinmesi ve değer bulması için düzenlenen etkinliği önemsediklerini belirtti
Kaynak:
