Erdoğdu, sütlerin soğutulması için kullandıkları elektrikten dolayı, enerji maliyetlerinin yüksek olduğunu, bunun için de güneş enerjisiyle elektrik üretmek için proje hazırlığında olduklarını söyledi.
Sütün hijyenini bozulmaması için çiftçiler bilgilendiriliyor
Birlik olarak çiftçilerin bilinçlenmesine büyük önem verdiklerini ve bunun için de süt aldıkları çiftçilere danışmanlık hizmeti verdiklerini ifade eden Başkan Erdoğdu, "Burada 4 tane danışman arkadaşımız bulunuyor. Arkadaşlarımız, çiftçilerimize süt sağım teknikleri, depolama teknikleri gibi konularda bilgilendirme yapıyor. Çünkü sağımdan, buraya gelinceye kadar, soğuk zincirin kırılmadan sütün hijyeninin bozulmaması gerekiyor. Ayrıca birliğimiz bünyesinde bulunan veteriner arkadaşımız da yine isteyen çiftlerimize hizmette bulunuyor" ifadelerini kullandı.
Proje kapsamında yapılan tesisin bir bölümünde de yöresel ürünler satış mağazası açmayı planladıklarını ifade eden Erdoğdu, "Birlik binamızın bir kısmında süt depolarımız bulunuyor. Diğer tarafına da süt ve süt ürünlerinin satışının yapılacağı bir merkez kurmayı hedefliyoruz. Bunun için çalışmalarımız devam ediyor. İnşallah en kısa sürede burayı faaliyete geçireceğiz. Halkımıza burada yöresel yoğurt ve diğer süt ürünlerinin satışını gerçekleştireceğiz" dedi.
Erdoğdu, daha sonra tesis binasını gezdirerek, burada basın mensuplarının sorularını yanıtladı.
Kaynak:
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
