Kış aylarının tadı tuzu olan kestane hemen herkesin severek tükettiği besinlerin başında gelir. ayrıca içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde başta bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve vücudu hastalıklara karşı korumaya fayda sağalar. Ancak lezzetli kestane sanıldığı kadar kolay hazırlanamaz. Kestane pişirmek için farklı yöntemleri deneyerek damak tadınıza uygun lezzeti yakalayabilirsiniz. En lezzetli kestane tadına ulaşmak için odun ateşinde ya da kömür ateşinde kestanenizi pişirmeniz gerekmektedir. Bu sayede harika bir tada da ulaşmış olacaksınız. Eğer kış aylarının vazgeçilmez yiyeceği olan kestane nasıl pişirilir? Sorusu hakkında detaylı bilgi almak isterseniz yazımızın devamını okuyabiliriniz.
Mangalda Kestane Nasıl Pişirilir?
Eğer közde kestane yemeği daha çok seviyorsanız bunun için mangalda kestane pişirmeniz tavsiye edilir. işte mangalda kestane nasıl pişirilir? Sorusunun yanıtı;
- İlk olarak mangalı yakmanız ve altında köz birikmesini sağlamanız gerekmektedir.
- Kestanelere artı şeklinde çizikler attıktan sonra, közün üzerine kestaneleri sıra ile eklemeniz gerekmektedir.
- Yavaş yavaş piştikten sonra diğer tarafını da aynı şekilde pişirip, tüketebilirsiniz.
Tavada Kestane Nasıl Yapılır?
Tavada kestane de en az közde kestane kadar lezzetli olabiliyor. üstelik evinizde her zaman mangal bulamayabilirsiniz. İşte tavada kestane nasıl yapılır? Sorusunun yanıtı;
- İlk olarak kestaneleri ılık bir suyun içine alın,
- 30 dakika kadar beklettikten sonra, kestanelerin uç kısımlarını bir bıçak yardımı ile koparın.
Daha sonra üzerine bir çizik atıp,
- Ateşe aldığınız tavanın üzerine kestaneleri sıralayın.
- Önlü arkalı kısık ateşte pişirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Kestane Nasıl Haşlanır?
Oldukça farklı bir lezzet olan kestane sadece közde yada ateş üzerinde yapılmaz. eğer isterseniz kestaneyi haşlayarak ta tüketebilirsiniz. Bu yöntem hem çocuklar tarafından hem de yaşlılar tarafından daha fazla sevilmektedir. Kestane nasıl haşlanır? Sorusunun yanıtı ise;
- Kestaneleri iyice yıkadıktan sonra,
- Suyun içine alabilirsiniz.
- Ancak suyun içine almadan önce kestanelerin uç kısımlarını az da olsa kesmeye özen gösterin.
- Ocakta kısık ateşte haşlamaya alabilirsiniz.
- Kestaneler haşlandıktan sonra kabuklarını soyarak tüketebilirsiniz.
konhaber - özel haber
Kaynak:
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
