Konya'nın en önemli markalarından biri ve coğrafi işaretli ürünü olan etliekmeğin fiyatı uzun süredir tartışma konusu. Esnaf Odası tarafından fırın ve restoranlara gönderilen listede fiyatı 220 TL'ye ulaşan etliekmek şehrin dört bir tarafından 60 TL'den başlayan fiyatlarla satılıyor.
LOKANTACILAR ODASI’NDAN AÇIKLAMASI
Bunu nedenle Konya Lokantacılar Odası etliekmek fiyatlarıyla ilgili basın açıklaması yaptı. Basın toplantısında konuşan Lokantacılar Odası Başkanı Ali Osman Karamercan, işçilik, işletme ve kira gibi girdilerin büyük maliyet oluşturduğunu söyledi. 
GRAMAJ VE KRİTERLERE UYULMUYOR
Liste fiyatının çok altında satış yapan fırın ve restoranların etliekmeğin genetiği ile oynadığını, gramaj ve kriterlere uymadığını da iddia eden Başkan Karamercan, şehirdeki reklam panolarında etliekmek kampanyalarını gördüklerini ve etliekmeğin basitleştirildiğini ifade etti. 
DENETİMLER BAŞLADI
Konya'nın coğrafi ürün işaretli etliekmeğini gerekli kriterlere uygun satmayan işletmelere yönelik denetimlerin başladığını açıklayan Karamercan, özellikle içerik ve gramaj bildirmeden satış yapan işletmelerin olduğunu ve etliekmeği taklit ve tağşiş edilmesine müsaade edilmeyeceğini açıkladı. (Yunus Köroğlu)
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz?
Google News’te
KONHABER'e abone olun.
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Yasal Uyarı:
Yayınlanan haberler, köşe yazıları, fotoğraflar, yazı dizileri ve her türlü eserin tüm hakları Mirajans Medya İletişim Reklam Haber ve Prodüksiyon A.Ş.’ye aittir. Kaynak gösterilerek bile olsa eserin bütünü veya bir kısmı özel izin alınmadan kullanılamaz.
-
O
50 ,60 liraya etliekmek vermeye başladılar.. bunun içinde et olacak hali yok herhalde.. denetimler çok geç kaldı, belediye zabıtalar ilgilenmiyorlar mı...
-
Cevapla
-
Begen (0)
-
Begenme (0)
-
M
Noldu piyasanız mı bozuldu
-
Cevapla
-
Begen (3)
-
Begenme (0)
-
KS
kudret sıtmapınar
206 gün önce
tahkikat bence önce etten başlanması daha iyi
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (0)
-
E
ETLİEKMEKSEVER..
206 gün önce
Ana sayfadaki tüm haberlere baktım hiç yorum yok.Mevzu eğer kutsal etliekmek ise...Yorumlar uçuyor.Muhabir Yunus nokta atışı yapmış..
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
H
Bundan bu ülkeyi bu duruma düşürenler siyasiler sorumludur ucuz etliekmek kalitesiz oluyor ama millet batık mecbur yiyor
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (1)
-
V
önce esnaf
-
GV
Gonyalı Vatandaş
206 gün önce
Sen 220 ye sat ağam seni tutan mı var yıllarca somurdugunuz vatandaşın cebinden elinizi çıkartın o oda başkanlığına da sığınma seni kurtarmaz adamların yaptığı etliekmek sizinkilere 10 basar
-
Cevapla
-
Begen (8)
-
Begenme (0)
-
M
odalar ancak aidat alıyor.kayıt ücreti yıllık aidat.denetlenmeleri gerekiyor.verilen hizmet ve alınan para karşılığı denetlenmeleri gerekir.
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (1)
-
DA
Kendimiz kasapdan iç yapdırıyoz 80 TL ye varıyo adam başı
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
L
1kg kıyma 450 TL
1kg domates 50 TL
150 Gr soğan 2,5 TL
200 Gr biber 10 TL toplam 512,5 TL
Bu malzemeden 12 etli ekmek çıkar hamurun tanesi 15 TL 180 TL+512,5 =692,5 tanesi 57,70 TL
Üzerine kira, işçilik, kâr ve diğer giderleri koyarsanız 100 TL olması gereken fiyat. Ne üstü ne altı olmaz.
-
Cevapla
-
Begen (3)
-
Begenme (0)
-
M
Hamurdan zaten kazanıyor yani hamur maliyeti 3 TL desen maliyet 45 TL çarpı 2 90 satış fiyatı üstü hak değil
-
M
Sanane satan satıyor
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
A
Karamercan bey siz etliekmekten ne kadar kâr ediyorsunuz onu açıklayın ki aradaki fiyatı vatandaş farkını bulur
-
Cevapla
-
Begen (4)
-
Begenme (0)
-
S
55 satıyor adam araplar ak caminnin orda yanlış duymadınız 55 tl ve fırının içi fullllllll
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
L
Bizim mahallede 48 tl
-
FO
Başkan sen kendi çıkarını düşünüyorsun çünkü 220 tl Etlekmek olmaz
-
Cevapla
-
Begen (5)
-
Begenme (0)
-
V
Kaç kere yazdım. Her seferinde tekrar yazacağım.
Etliekmege bir standart getirilmeli.
hamur ve etin gramı sabit olmalı.
70e satıyor içi boş. 100e satan var onun da içi boş.
Hamura para vereceksek ekmek alalım.
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
K
60 TL ye yapan adam 180 yapan adaminkinden daha dolu içi
-
KD
Konyalı deli
206 gün önce
Maliyet hesabı ortada...bu hesabın altında üçret alan her kimse zincir li olsun kilitli oldun her kimselere bakın cezayı yani malzemeye ne kattığı nı bilelim.
-
Cevapla
-
Begen (0)
-
Begenme (0)
-
T
neden kaliteyi ucuza satmıyorlar insaf 220 tl ye etliekmekmi olur 220 tl nin yarısına kaliteli yapan temiz esnaflarımız var pahalı satanlar kendilerini sorgulasın
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
Temsil ettikleri kesime hiçbir faydası olmadığı gibi aidat alan odalar acilen kapatılmalıdır.
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (0)
-
G
Yani bi hesaplı etli ekmek yiyorduk, karnımızda duyuyordu onada gözünüzü mi diktinizkazık marka sataanlarımı koruyorsunuz
-
Cevapla
-
Begen (12)
-
Begenme (0)
-
FD
FETÖ DÜŞMANI
206 gün önce
Piyasadaki fiyat pahalılığını düzenleyen üreten ne işe yaradığı belli olmayan bu soyguncu esnaf odalarıdır derhal en kısa zamanda kapatılmalıdır.
-
Cevapla
-
Begen (10)
-
Begenme (0)
-
KG
Konyali genç
206 gün önce
Konya da en pahalı etli ekmeği satan sayın Kara mercan'ın lokantaları. Dolayısıyla Kara mercanın bu çıkışını çok adilane görmedim. Elbette kötü ürün satanlar denetlensin yaptırılmasın. fakat adam sırf az kar ediyor ucuz satıyor diye de esnafın tepesine binilmeain
-
Cevapla
-
Begen (14)
-
Begenme (0)
-
K
bundan sonra Konyada etli ekmek zor yenir.
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (0)
-
KE
vatandaşı düşünmeyen başkan 220 tl normalmi fiyat ordada haksız kazanç yokmu onlarada denetim yapacanmı bırakın milleti bari çolugu çocuguyla ucuza etliekmek yesin azda vatantaşın yanında olun be zengin gitsin 220 tl ye yesin düşün garibanın üzerinden artık odaların zaten esnaflara hiçbir faydası yok zararından başka sadece para toplamaya yararlar malesef 25 yıllık esnafın heryıl sadece para almaya geldiler bir gün gelipte bi sıkıntınız varmı oda olarak hep yanındayız diyeni görmedim malesef
-
Cevapla
-
Begen (14)
-
Begenme (0)
-
E
tavuk taşlılığı karıştırıyorlar
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (6)
-
A
Bırakın oda basit kalsın herkes rahatça yesin
-
Cevapla
-
Begen (5)
-
Begenme (0)
-
DB
220 TL den satarlarsa akşama kadar satacağı etliekmek adeti 20 25 i geçmez Konyalı o fiyatlara yemez esnafın yaktığı fırında ki odunun parasını bile çıkaramaz. Bimden 400 Gr kıyma alıyorum. 2 domates 2 soğan fırına veriyoruz. 9 tane etliekmek çıkıyor afiyetle yiyoruz. Tanesini 30 TL'ye mal ediyorum. Demek ki 60 A satanda kazıyor mus
-
Cevapla
-
Begen (9)
-
Begenme (3)
-
Y
Ağam sen, etliekmek başına 50 gr. Bile koymamışlar, doğrusu 100 gr. Kıyma ve 100 gr. Da iç olması gerekir. Sen tabi ki 30 tl. Mal edersin...
-
SS
serdar sırçalı
206 gün önce
HAMUR ZATEN 15 LİRA, 30 LİRAYA NASIL MAL EDİYORSUN? 9 ETLİ EKMEĞE EN AZ 600 GR KIYMA LAZIM
-
K
Konyanın meşhur yemeği fırın kebap etli ekmek vardı.onu da bozup tarihten silmişler.yazıklar olsun.??????
-
Cevapla
-
Begen (1)
-
Begenme (0)
-
AB
Etliekmekçiden oda başkanı olunca ucuzla rekabet edemeyip, sopa göstermiş... Yazık oda kazanıyor sende kazanıyon Cemo....
-
Cevapla
-
Begen (6)
-
Begenme (0)
-
E
her konyalı etliekmek in maliyeni bilir.
-
Cevapla
-
Begen (7)
-
Begenme (0)
-
KB
Konyalı bir vatandaş
207 gün önce
Tavuk taşlığı konulduğu iddiası var. Özellikle son dönemde şube sayısı artan etliekmekçi incelenmeli.
-
Cevapla
-
Begen (0)
-
Begenme (4)
-
X
Açlıktan ölmeyecegimi bilsem ya da yurt dışından yiyecek getirmek gibi bir şansım olsa trden yiyecek bir şey yemem çünkü ne varsa hepsi sağlıksız ve sağlığı olumsuz yönde etkileyecek yiyecekler çoğu da hileli.....aynı zamanda pahalı ve sürekli fiyatları artıyor....
-
Cevapla
-
Begen (2)
-
Begenme (2)
-
V
Git gavurdan ye. Bizde yoluna kırmızı halı sermedik zaten.
-
G
Biz kasaptan et alıp içini kendimiz yaptırıyoruz 60-75 TL arası çıkıyor. 220 ye etliekmek mi olur
-
Cevapla
-
Begen (9)
-
Begenme (1)
-
HG
Hasan Gürbüz
206 gün önce
75 lira çıkıyorsa 60 tl ye nasıl satılıyor işletme maliyeti vs en az 150 tl olması lazım degilmi