Orta Toroslar'ın dar vadileri arasında yer alan Konya'nın Hadim ilçesinde, yüzyıllardır tarımın vazgeçilmez araçlarından biri olan düven ile saman üretimi gelişen teknolojiye rağmen devam ediyor.
İlçeye bağlı Gerez Mahallesi'nde asırlardır kullanılan tarım aletleri, bugün de çiftçilerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Harman yerlerinde sabahın erken saatlerinde başlayan düven sürme işi akşam gün batımına kadar sürüyor. Çiftçiler, ilkbahar sonlarında orakla işledikleri otları evlerinin damlarında ya da tarlalarındaki harmanda kurumaya bırakıyor. Yaklaşık 2 ay boyunca güneşte kurutulan otlar, geleneksel düven ile ezilerek saman haline getiriliyor.
Bu yöntem, hem geçmişten gelen bir mirasın korunmasına hem de hayvan yemi olarak daha kaliteli saman elde edilmesine katkı sağlıyor. Teknolojinin ilerlemesiyle birlikte biçerdöver ve modern patoz makineleri yaygınlaşsa da özellikle Gerez Mahallesinde düvenin sağladığı doğal işleme tekniği hala tercih ediliyor. Çocuklar için bir oyun alanı, büyükler içinse alın terinin simgesi olan bu gelenek hem geçmişi yaşatıyor hem de geleceğe aktarılan bir kültürel değer olarak Gerez Mahallesi'nde varlığını koruyor.
Yıllardır bu yöntemi sürdüren çiftçilerden Elvan Kılıç, "Yaz aylarında orakla kestiğimiz otları kurutup dama getiriyoruz. Ardından hayvanların yemesi için düvenle bu yöntemle samanı yapıyoruz. Eskiden hayvan 2 tane oluyordu. Şimdilerde tek hayvanla düven sürüyoruz. Hayvanlar patozdan yapılan saman yerine bizim bu düven samanını daha çok beğeniyor" dedi.
Düvenle yapılan samanın hem daha yumuşak hem de hayvanlar için daha besleyici olduğunu belirten Fatma Deniz ise "Dağda kuruttuğumuz otları getirip bu yöntemle saman yapıyoruz. Bu yöntemi 50 senedir devam ettiriyoruz. İmkanı olanlar yapıyor olmayanlar yapmıyor" diye konuştu.
Kaynak: İHA
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
Dağdan tek tek orakla toplanan bu otları patoza vermek kolay.Emek,teknoloji,zaman hepsi bir yana atalarımızdan hatıra bir uygulamaya vefa gösteren abimizi tebrik ediyorum.
haberi yapana teşekürederim
Teknolojiye rağmen devam etmesi üzücü. Anadolu insanı konfor bilmiyor. Ömür gelip geçiyor zamanı daha hayırlı işlerde kullanmak lazım. Ver makineye yapsın sen de yat dinlen ne diye teknolojiye direniyorsun.
Yorum Yap
Konyasporlu Alassane Ndao tutuklandı
Baraj kenarında dehşet: Otomobilde biri kadın 2 kişi ölü bulundu
Filistin: Gazze Şeridi'nde 60 milyon tondan fazla moloz var
'Yenişehir adıyla İstanbul'da yeni bir ilçe kurulacağı' iddiasına yalanlama
BM'den Gazze'ye insani yardımların yanı sıra personel girişinin de engellendiği uyarısı
Türkiye ile Macaristan arasında dezenformasyonla mücadele alanında iş birliği
Hollanda'dan Ukrayna'ya 700 milyon euro ek askeri yardım
Kapalı otoparkta yanan otomobil paniğe neden oldu
Suriye'nin çeşitli illerinde milyonlarca kişi Hürriyet Günü'nü coşkuyla kutladı
İletişim Başkanı Duran'dan Cumhurbaşkanı Erdoğan ve Orban görüşmesine ilişkin paylaşım
İstanbul'da şehit düşen polis memurunun naaşı baba ocağına götürüldü
Türkiye ile Macaristan arasında 16 anlaşma imzalandı
Haber Ara