Son Dakika Haberler

Bu haberi daha sonra okumak için kaydedebilir ve sağ üst köşedeki butona basarak haberi okuyabilirsiniz!

Konya'da öğrendiği yemekleri Ruslara ve Çuvaşlara tanıtıyor

Büyük Öğrenci Projesi ile Türkiye'de eğitim alan Çuvaşistanlı Tatiana Ok, Konya'da yaşadığı süre içinde öğrendiği Türk yemeklerini Ruslara ve Çuvaşlara tanıtıyor.

Konya’da öğrendiği yemekleri Ruslara ve Çuvaşlara tanıtıyor
Türkiye'de 1990'larda uygulamaya konulan Büyük Öğrenci Projesi ile Rusya Federasyonu'na bağlı Çuvaşistan Cumhuriyeti'nden gelerek Türkiye'de Konya Selçuk Üniversitesi Kamu Yönetimi bölümünü bitiren Çuvaş Türkü Ok, Türkiye'de yaşadığı yılları anlattı.

Girdiği sınavı kazanarak Türkiye'ye geldi
Sovyetler döneminde yurt dışına çıkmak izine tabi olduğu için Türkiye'ye daha önce hiç gitmediğini belirten Ok, girdiği sınavı kazanarak öğrenci projesi sayesinde 1995'te ilk defa Türkiye'yi gördüğünü ifade etti.

"Türkiye bana çok deneyim kazandırdı"
Ok, "Türkiye’ye gittiğim için mutluyum, bunu gururla söylüyorum. Bana çok deneyim kazandırdı. Hem kültürel hem tarihsel hem ekonomik anlamda Türkiye'nin bana çok katkısı oldu." dedi.
Türkiye deyince aklına ilk olarak Ayasofya Camisi'nin geldiğini vurgulayan Ok, Türkiye'de toplumla kaynaştıklarını ve yaşamın kendisini etkilediğini dile getirdi.

"En büyük alışkanlığım yemek kültürü oldu"
Türkiye'deki misafirperverlik kavramının hayatına büyük etkisi olduğunu anlatan Ok, şunları aktardı: "Türkiye'de yaşadığım sürede benim için en büyük alışkanlık yemek kültürü oldu. Türkiye'de çok zengin yemek türü var. Çuvaşistan'da Çuvaşlara, Ruslara Türk yemeği yaparak onlara Türk yemek kültürünü tanıtıyorum. Bazıları Türk yemeklerini biliyor ama ben daha çok Anadolu insanları gibi Anadolu yemekleri yapıyorum. Türkiye ile Rusya arasındaki ilişkilere böyle katkıda bulunuyoruz."
"Konya'yı çok özlüyorum"
Ok, Rusya'da bulunduğu süre içinde en çok Konya'yı özlediğini belirterek "Mevlana'nın türbesine girince insan orada huzur buluyor, düşünceleri değişiyor. Mevlana, 'Ne olursan ol gel' demiş. Bu yüzden orayı çok özlüyorum." dedi.

Türk olan eşi ile Konya'da tanışıp evlendiğini aktaran Ok, evlendikten bir süre sonra ailesiyle Çuvaşistan'a geri döndüğünü ve eşiyle Türkiye'de kuyum sektöründen öğrendiklerini uygulamaya başladıklarını kaydetti.

Tatiana Ok, Çuvaşistan'da kuyumculukla ilgili ilk üretimi kendilerinin yaptığını belirterek, "2013'te Çuvaşistan Cumhurbaşkanı geldi, tebrik etti. Biz sadece alyans üretiyoruz. Kalingrad'dan Kamçatka'ya kadar ürün satıyoruz. Tasarımlarda hem Rus hem Türk kültürünü birleştirip üretime çevirmek zor oldu ama yapabildik. Makineleri ve ustaları da Türkiye'den getirdik. Başardığımızı düşünüyorum." diye konuştu. 

Kaynak:

Google News Takip Et
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? ’te KONHABER'e abone olun.
Google News Takip Et
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.

Yasal Uyarı:

Yayınlanan haberler, köşe yazıları, fotoğraflar, yazı dizileri ve her türlü eserin tüm hakları Mirajans Medya İletişim Reklam Haber ve Prodüksiyon A.Ş.’ye aittir. Kaynak gösterilerek bile olsa eserin bütünü veya bir kısmı özel izin alınmadan kullanılamaz.

Bu İçeriğe Emoji İle Tepki Ver!

  • 13
  • 2
  • 1
  • 1
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • Begendim
  • Kalp
  • Begenmedim
  • Gülen Surat
  • Kalpli Göz
  • Kızgın
  • Şokta
  • Üzgün

Yorumlar (4)

Önemli Not: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan konhaber.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
  • K
    köylü
    1 yıl önce

    Etliekmek dünyada meşhur oldu da bizim KONYA da 80 lira oldu parayı bulan ancak yiyebilir.?????

    • Cevapla
    • Begen (0)
    • Begenme (0)
  • ES
    ETLEKMEK SEVER
    1 yıl önce

    fırına içini hazırla git etliekmek 25 tl mal edersiniz...malesef her kes rahata alıştı..

    • Cevapla
    • Begen (2)
    • Begenme (4)
  • D
    doğrucu
    1 yıl önce

    etli ekmek 80 tl artık etsiz ekmek yani kuru ekmek yesin konyalı

    • Cevapla
    • Begen (6)
    • Begenme (4)
  • K
    köylü
    1 yıl önce

    KONYA nın meşhur etli ekmeği KONYAlıya bundan sonra yemek çok zor etli ekmek olmuş 80 lira yiyebilirsen ye bakalım.???????

    • Cevapla
    • Begen (4)
    • Begenme (2)
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar. Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. KONHABER yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
Türkçe العربية English