Konya'da yaklaşık 300 yıllık yekpare mermer dibek, geçmişten bugüne uzanan kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Hadim ilçesi Gezlevi Mahallesi'ndeki asırlık dibek, özellikle kekik, buğday ve mısır gibi ürünlerin işlenmesinde tercih ediliyor.
Teknolojinin gelişmesine rağmen eski yöntemlerden vazgeçmeyen mahalle sakinleri, atalarından kalan mirası korumayı sürdürüyor.
EN AZ 3 ASIRLIK...
62 yaşındaki Meryem Sevinç, dibekle çocukluğundan bu yana iç içe olduğunu belirterek, "Bu dibek 300 seneden fazladır burada. Köyde herkes bir şey dövmek için buraya gelir. Ortak kullanılan bir dibek" dedi.

"MUTFAK ROBOTUNA GEREK KALMIYOR"
Teknolojik gelişmelere rağmen geleneksel yöntemleri terk etmediklerini dile getiren Sevinç, "Bu dibek varken mutfak robotuna gerek kalmıyor. Elimizin emeği, alnımızın teriyle tokmakla dövüyoruz. Atalarımız bize böyle bırakmış, biz de koruyoruz. Ben 45 senedir burada kullanıyorum" ifadelerini kullandı.


Kaynak: İHA
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
Ne gezleviymis arkadaş hayret
Yorum Yap
N11 Entegrasyonu ile E-Ticarette Çoklu Kanal Yönetimi Kolaylaşıyor
Burak Yılmaz, PFDK'ya sevk edildi
Otomobil park halindeki tıra çarptı, köy muhtarı ağır yaralandı
Serik Belediye Başkanı Kadir Kumbul CHP'den istifa etti
AB'de jet yakıtı tedariki endişesi artıyor
BM Genel Sekreteri Guterres, Orta Doğu'da müzakerelere devam edilmesi çağrısı yaptı
Kayalıklardan düşen adam hayatını kaybetti
İşgalci İsrail'in Lübnan'a saldırılarında can kaybı 2 bin 124'e çıktı
Liverpool - PSG maçının ilk 11'leri belli oldu
Atletico Madrid - Barcelona ilk 11'ler belli oldu
Lübnan Cumhurbaşkanı Avn: İsrail saldırıları büyük insani felakete yol açtı, ülke acil yardıma muhtaç
Okul saldırısı sonrası öğretmenlerden Türkiye genelinde 1 günlük iş bırakma kararı