Konya'da Selçuk Üniversitesi bünyesinde kurulan çiftlikte, özel izinle yetiştirilen sülünler dikkat çekiyor. Yavru sülünler 250 TL, yetişkinleri ise 1000 TL'den alıcı buluyor. Göz alıcı tüyleri ve sindirimi kolay etiyle bilinen sülünler, ekosistemde zararlı canlılara karşı biyolojik mücadelede de önemli rol oynuyor. Ancak bu kuşları yetiştirmek isteyenlerin Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü'nden özel izin alması gerekiyor.
Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Kemal Kırıkçı'nın öncülüğünde üniversite bünyesinde kurulan çiftlikte yumurtadan çıkan sülünler doğaya salınacakları günü bekliyor.
4 HAFTA BOYUNCA ÖZEL KAFESLERDE BÜYÜTÜLÜYOR
Yumurtalar önce gelişim makinelerine yerleştirilerek 21 günlük embriyo sürecini nem ve sıcaklık kontrollü ortamlarda tamamlıyor. Yumurtadan çıkan civcivler, hemen ardından gelişim odalarına aktarılıyor ve 4 hafta boyunca özel kafeslerde büyütülüyor.
TAVUKLARIN ATASI OLARAK BİLİNİYOR
Tavukların atası olarak bilinen sülünler, göz alıcı parlak tüyleri ve asil duruşlarıyla dikkat çekiyor. Osmanlı döneminde sultanların avlaklarında özel olarak yetiştirilen bu kuşlar, geçmişten bugüne zarafetin ve doğallığın sembolü olmaya devam ediyor.
HAMİLE KADINLARA ÖNERİLİYOR
Sülün eti, tavuk etinden farklı olarak kırmızı renkte ve sindirimi en kolay et türlerinden biri olarak biliniyor. Aynı zamanda demir yönünden zengin ve yağ oranı oldukça düşük. Bu nedenle doktorlar, özellikle hamile kadınlara sülün etini öneriyor.
YETİŞTİRMEK İSTEYENLERE İZİN ŞART
Sülün yetiştirmek isteyenlerin dikkat etmesi gereken önemli bir nokta var. Bu kuşlar, yaban hayvanı statüsünde yer aldığı için Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü'nden özel izin alınması gerekiyor.
FİYATLARI DİKKAT ÇEKİYOR
Sülün civcivleri tanesi 250 TL, yetişkin bir sülün ise 1000 TL'ye alıcı buluyor.
KOKARCALARIN DÜŞMANI
Sülünler yalnızca estetik ve ekonomik açıdan değil, ekosistem açısından da büyük önem taşıyor. Özellikle fındık ve meyve bahçelerine zarar veren kokarcaların doğal düşmanı olan sülünler, biyolojik mücadelede etkin rol üstleniyor. Bu nedenle her yıl yüzlerce sülün, Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü tarafından doğaya salınıyor.
Kaynak: Haber Merkezi
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
