Bayramlarda misafirlere çeşit çeşit ikramlar yapılsa da lokum geleneği vazgeçilmez olarak yerini koruyor. Vatandaşlar bayram lokumlarını alırken, en çok çifte kavrulmuş lokum tercih ediliyor.
Konya’da Ramazan Bayramı öncesi vatandaşların alışveriş telaşı sürüyor. Bayram için lokum almak isteyenler de çeşit çeşit lokumlar arasında seçim yapmaya çalışıyor. 
Fındık, fıstık, badem, ceviz, nar, gül, kaymaklı, çikolatalı lokum çeşitleri beğenilerek tüketilirken, çifte kavrulmuş lokum geleneksel bayram tadı olarak öne çıkıyor. Çocuklar ise daha çok çikolatalı lokumları beğeniyor. 
Bakır kazanlarda hazırlanan lokumun çeşidine göre içerisine fındık, fıstık, ceviz, badem katılıyor. Lokumlar dinlenmek üzere lokum kaplarına dökülerek dinlenmeye bırakılıyor. Lokumlar daha sonra makinelerde kesilerek hazır hale getiriliyor.
"Bayramlarda en çok tercih edilen çifte kavrulmuş lokum"
Konya’da lokum üretimi yapan Öz Safalar firma sahibi Ali İhsan Sağır, lokumun, şeker, nişasta ve limon tuzundan oluştuğunu söyledi. Ali İhsan Sağır, "Lokum oluştuktan sonraki aşamada çeşidine göre, fındık, fıstık, badem, ceviz katılarak çeşitler oluşturulur. Bayramlarda en çok tercih edilen çifte kavrulmuş lokum. Çifte kavrulmuş lokum, paşa lokumu, gül yapraklı lokum, baklava lokum, 300-350 çeşit ürün üretiyoruz, hepsi de seviliyor ama bayramda en çok tercih edilen çifte kavrulmuş lokum" dedi.
Bayram için lokum alışverişine gelen vatandaşlar ise, lokumun bayramların vazgeçilmezi olduğunu söyledi. Kimileri çifte kavrulmuş lokumun vazgeçilmezleri olduğunu belirtirken; kimileri de fıstıklı, karışık, kaymaklı fıstıklı sevdiklerini, çikolatalısını da çocukların sevdiğini ifade etti.
Kaynak: İHA
Son dakika gelişmelerden anında haberdar olmak için WhatsApp haber kanalımıza katılın.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz? Google News’te KONHABER'e abone olun.
Karaciğerin temizleyemediği yiyeceklerin başında ,şeker,lokum,baklava ve alkol gelmektedir..Hayırlı bayramlar..
Fiyatlara iyi bakın
antep fıstıklı olanları almayın yurt dışından zehirli diye gönderilmiş antep fıstıkları lokumlarda kullanılmış
İçinde glikoz şurubu olan lokumları almayın.Sadece şeker kullanılan lokumları tercih edin.Sağlığınızdan olmayın.Glikoz şurubu ve yapay tatlandırıcı içeren lokumlar nispeten ucuz.Fakat 1 kg alacağınıza iyisini alın yarım kg.alın
Yorum Yap
Başkan Altay, Şeb-i Arus etkinlikleri için Konya’ya gelen misafirlerle ve esnafla buluştu
Fenerbahçe ile Konyaspor 49. randevuda
75 yaşındaki Fatma teyzenin Kur'an-ı Kerim öğrenme azmi
Yerin 150 metre altındaki bu mağarada şifa arıyorlar
Umre için bisikletle yola çıktı, 3 bin 450 kilometre pedal çevirip Medine'ye ulaştı
32-33 yılda bir gerçekleşiyor! Üç aylar yeniden başlıyor
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı'na 3 bin personel alım müjdesi
TOKİ'nin ilk kura çekim tarihi belli oldu!
Konya'nın bu belediyesinden 2025'te eğitime güçlü yatırım!
Karatay’da gençlere ilham veren buluşma
Yeni haftada hava nasıl olacak?
TBMM'de yeni haftada bütçe maratonu devam edecek
Haber Ara