Altın bulmuş gibi seviniyorlar! Konya’da dağlara akın ediyorlar

Yüksek rakımlı alanlarda yetişen kuzugöbeği mantarı, yağış durumuna bağlı olarak mart, nisan ve mayıs aylarında toplanıyor. Baharın gelişiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen bu mantar türü, hem lezzeti hem de ekonomik değeriyle dikkat çekiyor. 

Dağlara akın ediyorlar
Beyşehir ilçesinde de kuzugöbeği sezonunun başlamasıyla birlikte mantar tutkunları dağlara akın ediyor. Bölge halkı için ekonomik açıdan büyük önem taşıyan mantar, sezon boyunca toplanarak hem iç piyasada tüketiliyor hem de satışa sunuluyor. 

"Dağların altını” olarak nitelendiriliyor
Beyşehir ilçesi Çetmi Mahallesi’nde yaşayan İsmail Duman, kuzugöbeği mantarının 15 Mayıs’a kadar bölgede yoğun olarak toplandığını söyledi.  Bu yıl yağışlarla birlikte ilerleyen zamanlarda verimin daha da artacağını beklediklerini söyleyen Duman, dağlarda zor şartlarda toplanan kuzugöbeği mantarının “dağların altını” olarak nitelendirdiklerini söyledi. 

1000 ve 1500 TL arasında değişiyor
Bölge halkının, kuzugöbeği mantarını iç piyasada yaklaşık 1000 ve 1500 TL arasında sattığını söyleyen Duman, seralarda da mantar üretimin başlamasıyla birlikte alım fiyatlarının düştüğünü ifade etti. (Büşra Üstündağ)