Polat, Genel Sekreter Prof. Dr. Kamil Beşoluk, Genel Sekreter Yardımcıları Hikmet Özdemir
ve Tevfik Sayın, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Selçuk Üniversitesi Fakülte Dekanı Prof. Dr. Onur Köksal, “Gençlerin lehine düzenlenen hertürlü organizasyonu destekleyen başta Rektörümüz Prof. Dr. Metin Aksoy olmak üzere
Üniversitemiz yönetimine bize verdiği destekten dolayı teşekkür ediyorum. Birlik ve
beraberliğe ihtiyacımız olan bu süreçte öğrencilerimizle, hocalarımızla bir arada olmak, küçük
bir etkinlikle milletimizin motivasyonunu yüksek tutmak, bizim asli görevlerimiz arasındaydı.
Turizm Fakültesi olarak her yıl bu tür etkinliklerimize devam edeceğiz. Kısa bir süre içinde
Gastronomi Mutfağını da Turizm Fakültesi öğrencilerimizin hizmetine açacağız.” dedi.
Oses Çiğ Köfte Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Uysal da “Biz tüm Türkiye’de, hatta tümdünyada olan bir firmayız. Bu tür etkinlikleri 56 üniversitede düzenledik. Burada Gastronomi
Bölümünün olması bizleri ayrıca gururlandırdı. Çünkü gastronomi bölümü öğrencilerine her
daim ihtiyacımız var.” diye konuştu.
Selçuk Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr.Emrullah Eken ise “Üniversitemiz, çok sayıda etkinliğe imza atıyor. Bu organizasyonda emeği geçen başta Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Onur Köksal olmak üzere herkese teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.
