Son yıllarda en çok mücadele edilen rahatsızlıklardan biri olan diyabet ile savaşan besinler özelikle hastalar tarafından merak edilmektedir.
Diyabetle savaşan 10 besin konusu özellikle hastalar tarafından en çok araştırılan konular arasında yer almaktadır. Özellikle doktorlar tarafından tavsiye edilen besinlerin bazıları şu şekilde sıralanmaktadır.
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz son yıllarda değeri anlaşılan sebzeler arasında yer almaktadır. İnsülin üreminin artmasında yardımcı rol almaktadır.
Keten Tohumu
Diyabetle savaşan besinler genellikle şunlara sahiptirler. Yağlar, lif, protein. Keten tohumu bu üç içeriği de sahiptir. Hastalık ile mücadelede en çok kullanılması gereken besinler arasında yer almaktadır.
Brokoli
Kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı besinler arasında brokoli de yer almaktadır. Günlük c vitamini ihtiyacını karşılamanın yanında kalp sağlığı için de yararlı bir besindir.
Balık
Diyabet hastalığında protein oldukça önemli bir öğedir. En sağlıklı protein kaynağı ise balık olarak karşımıza çıkmaktadır. Hastaların özellikle dengeli tüketmesi oldukça önemlidir.
Yoğurt
Hastalık ile mücadelede en çok kullanılması gereken ürünlerden biri de yoğurttur. Zengin içeriği nedeniyle sadece diyabet hastalarının değil herkesin tüketmesi gereken bir besindir.
Kıvırcık Lahana
Dünyanın en sağlıklı sebzesi denildiğinde akla kıvırcık lahana gelmektedir. Diyabet riskini azaltmak için kullanılması gereken besinler arasında yer almaktadır. Bunun yanında içeriğinde oldukça fazla antioksidan bulunmaktadır.
Yulaf
Karbonhidratların şekere dönüşmesi diyabet rahatsızlığı için kaçınılması gereken ilk olaydır. Bu olayı engellemek için yulaf kullanılması gereken besinler arasında yer almaktadır. Lif oranının yüksek olması da tüketilmesi için diğer sebeplerden biridir.
Zeytinyağı
Diyabet hastalarının tercih etmesi gereken yağlardan biri olan zeytinyağı, zengin içeriği ile karşımıza çıkmaktadır.
Tatlı Patates
Tatlı patates son yıllarda kullanımı artan besinler arasında yer almaktadır. Beyaz patates sağlık açısından çok yararlı bir besin olmamaktadır. Ancak tatlı patates bunun tam aksine insülin direncini düşürmektedir. Bunun yanında ani şeker artışlarının olmasını da engellemektedir.
Bitter Çikolata
Şekerli olması nedeniyle çikolata zararlı gibi görünmektedir. Ancak kakao miktarı ne kadar artarsa diyabet hastaları için o kadar yararlı olmaktadır.
Diyabet ile mücadelede tüketilmesi gerekenler içerisinde tatlı krizini engellerken, aynı zamanda insülin direncini de dengelemektedir.
KONHABER / ÖZEL HABER